Receita de Merengue de Morangos

Quer saber como fazer um delicioso merengue de morangos? Continue lendo para descobrir essa receita fácil e que promete deixar sua mesa impecável! Merengue, quando combinado com morangos frescos, é perfeito tanto para sobremesa quanto para um café da tarde recheado.

Ingredientes principais

• 3 tâmis de morangos maduros
• 1 xícara (chá) de açúcar semiaçucarado
• 4 claras de ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar para polvilhar (opcional)

Dica: Escolha morangos frescos e maduros para que o sabor do sorvete seja ainda melhor!

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve: Bata as claras de ovo em neve até formar picos firmes.
2. Misture os morangos: Adicione aos poucos o açúcar semiaçucarado, misturando bem para obter uma consistência homogênea.
3. Sirva: Sirva o merengue de morangos em taças individuais ou pratos e finalize com uma leve polvilhada de açúcar cru.

Compartilhe essa receita com seus amigos! É fácil, deliciosa e certamente será um hit em qualquer festa que você preparar. Boa sorte na sua cozinha!