Receita de Molho de Cerveja Preta

Descubra como preparar um delicioso molho de cerveja preta para acompanhamento perfeito de suas carnes e pratos grelhados. Este molho é fácil de fazer e chega a dar toques especiais à sua comida!

Ingredientes Principais

• Cerveja preta - 300 ml
• Manteiga - 50g
• Pimenta-do-reino - a gosto
• Folhas de alecrim ou tomilho
• Salsinha

Modo de Preparo

Em uma panela, derrame a cerveja preta e deixe ferver por alguns minutos. Adicione a manteiga derretida e misture bem até que ela se dissolva completamente no molho.

1. Tempere com pimenta-do-reino, alecrim ou tomilho ao gosto.
2. Deixe o molho reduzir por mais uns minutos para ele engrossar levemente e adicione a salsinha cortada em tiras.

Pronto! Esse molho pode ser usado com carnes bovinas, suínas ou até em peixes. Experimente já na sua próxima refeição!

Dicas:

• Incorpore outros temperos para variar o sabor.

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