Receita Simples de Mousse de Gelatina

Mousse de gelatina: uma deliciosa opção para quem gosta de sobremesa leve e rápida! Este prato é perfeito para qualquer ocasião, especialmente para pequenos jantares ou lanches. A seguir, apresentamos a receita básica desta mousse.

• 3 colheres (sopa) de gelatina
• 1 litro de leite
• 4 ovos
• Levamente adoçado a gosto
• 1 colher (chá) de suco de limão

Método de Preparo

Preparação: Comece derretendo a gelatina em uma frigideira com um pouco da água do leite. Misture bem para garantir que todas as migalhas tenham saído.

Bata os ovos e o suco de limão em uma bacia até ficar clara. Em seguida, adicione o leite quente aos poucos, mexendo constantemente.

Despeje a mistura na gelatina dissolvida e coloque no freezer por aproximadamente 3 horas ou até endurecer.

Dica para Melhor Resultado

• Aqueça o leite antes de derreter a gelatina, mas sem ferver.
• Adicione mais suco de limão se desejar um sabor ainda mais refrescante.

Gelatina: É uma sobremesa tradicional e fácil que pode ser personalizada com diferentes aromas, como café ou frutas. Experimente diferentes variáveis para criar novos gostos!