Receita de Omelete Espanhola: Delicia Sazonada

Se você procura uma receita que combine o sabor tradicional com a culinária moderna, experimente fazer sua própria Omelete Espanhola. Esta delícia é perfeita para qualquer hora do dia e pode ser adaptada de várias maneiras. Vamos mostrar como preparar essa iguaria.

Ingredientes principais:

• Ovos
• Cebola
• Pimentão-do-caribe (opcional)
• Salsa ou alho-poró
• Aceitunas pretas e/ou queijo manchego

Modo de Preparo:

1. Inicie preparando uma frigideira antiaderente com óleo ou manteiga.
2. Furte os ovos em um tigela e bata até misturar bem. Adicione o cebola picada, pimentão-do-caribe e salsa. Misture tudo suavemente para que a combinação de sabores seja harmoniosa.
3. Com uma colher, despeje uma camada fina dos ingredientes na frigideira. Espalhe levemente para formar uma base.
4. Largue as ovas, deixando que coagulam naturalmente ao fundo da frigideira. Use um garfo para levantar a borda, permitindo que os líquidos da omelete se deslizem e formem novas camadas.
5. Coloque as aceitunas pretas ou queijo manchego sobre a omelete quando estiver quase pronta. Retire do fogo assim que o topo estiver firme e ligeiramente molhado ao toque.

Acompanhe sua Omelete Espanhola com torradas, pão ou uma salada verde para um almoço completo! Não deixe de experimentar esta receita caseira. Garanta que todos na casa aproveem essa experiência gastronômica.