Como Fazer Iogurte Grego Caseiro

Tem interesse em aprender a fazer iogurte grego caseiro? Continue lendo para descobrir uma receita simples e deliciosa.

Ingredientes Necessários

• Lata de leite pasteurizado
• Semidessecado de iogurte (cultura)

Tips: Certifique-se de que o leite seja fresco para garantir um bom resultado.

Instruções Passo a Passo

1. Misture o leite pasteurizado com o semidessecado de iogurte em proporção de 10:1.
2. Coloque a mistura em uma tigela e deixe-a fermentar durante cerca de 6 horas.
3. Acomode o recipiente no meio do forno desligado com a porta entreaberta. Isso ajuda na manutenção da temperatura adequada para a fermentação.
4. Verifique se o iogurte está consistente como deseja e, em seguida, é hora de refrigerá-lo para consumir.

Pronto! Agora você tem seu próprio iogurte grego caseiro. Experimente variar os temperos ou adicione frutas para personalizar a receita à sua preferência.