Receita de Pão de Ló Especial com Maracujá

O pão de ló é uma delícia clássica brasileira que ganha ainda mais requinte quando adaptado ao sabor refrescante do maracujá. Seu preparo é simples, mas o resultado é inigualável para qualquer ocasião especial.

Materiais:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 4 claras de ovo
• Sobremesa em pó (opcional)
• Pulverizado de maracujá

Metodo:

1. Bata as claras até formarem neve firme.
2. Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até obter uma massa leve e sedosa.
3. Incorpore suavemente a farinha de trigo.
4. Passe metade da massa em uma forma untada com óleo e reserve a outra parte.
5. Unte um pano ou papel alumínio com maracujá. Espalhe essa mistura sobre o fundo e laterais da forma, garantindo que cubra todo o lado interno.
6. Coloque a segunda metade de massa em cima e, com uma espátula, deixe a superfície lisa.
7. Cubra com mais papel alumínio e asse no forno preaquecido a 160 graus por aproximadamente 45 minutos ou até que fique dourado.

Para finalizar, decore com sobremesa em pó e sirva acompanhada de uma sobremesa refrescante. Prepare-se para encantar seus convidados com esse pão de ló especial com maracujá!