Receita de Pão de Ló Sem Fermento

Descubra como fazer pão de ló sem fermento, uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Este doce é simples e rápido de preparar.

Ingredientes

• 2 claras de ovo
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de baunilha
• 50 gramas de chocolate meio amargo ralado (opcional)

Método

Batam as claras em neve até formar picos firmes. Em uma tigela, misture o açúcar com as claras batidas. Adicione a manteiga derretida e a baunilha. Coloque o chocolate ralado, se desejar.

Espalhe a massa em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Deixe esfriar antes de desmembrar o pão de ló.

Dica

Para garantir sucesso na sua receita de pão de ló sem fermento, certifique-se de que as claras estejam absolutamente limpas e livres de ovos.