Receita de Pastel de Brigadeiro

O pastel de brigadeiro é uma delícia tradicional brasileira que combina o sabor do chocolate branco com a textura cremosa do brigadeiro. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo simples, mas com muito gosto.

Ingredientes

• 100g de brigadeiro
• 3 claras de ovos
• 50g de manteiga derretida
• Pó de chocolate (opcional)

Modo de Preparo

1. Misture bem o brigadeiro com as claras de ovos e a manteiga derretida.
2. Separe pequenas porções da mistura e forme bolinhas.
3. Coloque as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até o pastel ficar levemente dourado.
5. Sirva quente e aproveite!

Dica Importante: Adicione um pouco de pó de chocolate na forma para uma camada fina antes de colocar as bolinhas. Isso dará um toque especial ao pastel.