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Pato Saboroso
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Receta de Pato Saboroso: Um Delicioso Prato Brasileiro
O pato saboroso é um prato clássico da culinária brasileira, conhecido pela sua carne macia e sabores autênticos. Se você gosta de gastronomia regional, não pode deixar de experimentar essa receita.
- Pato inteiro (ou partes do pato)
- Cebola
- Alho
- Mentha
- Salsa
- Aceitunas pretas
- Vinho branco seco
- Pimenta-do-reino
- Sal
Modo de Preparo:
- Lave o pato e retire todas as vísceras.
- Em uma panela grande, coloque cebola, alho, pimenta-do-reino, sal e vinho branco. Deixe ferver.
- Junte o pato à mistura da panela, cubra com água e deixe cozinhar por aproximadamente 2 horas ou até que a carne do pato esteja macia.
- Adicione a mentha, salsa e asaceitunas pretas durante os últimos minutos de cozimento para dar mais sabor.
- Retire o pato da panela, deixe esfriar um pouco e corte em pedaços. Sirva com arroz branco ou pão.
Você pode variar os ingredientes e técnicas de preparo para criar diferentes tipos de sabor. Experimente e personalize!