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Pescoço de peru com mandioca

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Receta de Pescoço de Peru com Mandioca

Se você está à procura de uma receita deliciosa para Pescoço de peru com mandioca, este prato é ideal para dias especiais ou até mesmo para um jantar simples e apimentado. A combinação de carne do pescoço do peru, que é crocante e macia ao mesmo tempo, com a farinha de mandioca traz uma textura única e sabor autêntico.

Ingredientes

  • Pescoço de peru
  • Farinha de mandioca
  • Azeite
  • Cebola
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Temperos à escolha (opcional)

Prepare-se para uma refeição com sabor genuíno e autêntico. Este prato é perfeito para aqueles que gostam de pratos caseiros e com ingredientes simples, mas com um toque especial.

Método de Preparo

  1. Corte o pescoço do peru em pedaços menores.
  2. Frite o pescoço no azeite até dourar levemente.
  3. Adicione a cebola frita e os outros temperos à escolha, se preferir.
  4. Misture a farinha de mandioca com um pouco de água para formar uma massa cremosa. Adicione essa mistura ao recipiente onde está o pescoço de peru.
  5. Coloque tudo em um tacho e deixe cozinhar lentamente por cerca de 40 minutos, ou até que a carne esteja macia e o prato esteja cozido na perfeição.

Acompanhe seu Pescoço de peru com mandioca com uma salada fresca e um pão caseiro para um jantar completo. Este prato é ideal não apenas para ocasiões especiais, mas também como parte da dieta diária.