Receita de Sorvete de Uva ao Creme no Brasil

Quer aprender a fazer sorvete de uva ao creme? Esta receita é perfeita para dias quentes e deliciosos! Siga esses passos fáceis e experimente essa sobremesa refrescante. Vamos lá?

Ingredientes principais:

• 1 kg de uvas maduros
• 3 claras de ovo
• 500 ml de leite
• Meia xícara (75g) de açúcar
• Vanilinha a gosto

Método:

1. Lave as uvas e esprema-as para obter o suco. Reserve.
2. Bata as claras em neve com uma pitada de sal até formar picos firmes.
3. Em outra tigela, misture o suco de uva, açúcar, leite e um fio de óleo para facilitar a mistura. Misture tudo bem.
4. Adicione a vanilinha e bata até incorporar os ingredientes.
5. Combine a massa do sorvete com as claras em neve delicadamente.
6. Gire e coloque no freezer por pelo menos 4 horas ou mais, para que se forme o sorvete perfeito!

Sorvete de uva ao creme é uma delícia clássica ideal para agradar os amantes da fruta. Prepare agora e surpreenda sua família com essa receita incrível! Não perca tempo, experimente já!