Receita de Picanha Invertida Recheada: Delícia para Todos!

Quer aprender a fazer uma picanha invertida recheada? Esta receita é perfeita para aqueles momentos especiais. O recheio traz um toque especial e os ingredientes são fáceis de encontrar.

Ingredientes:

• Picanha invertida
• Cogumelos seco
• Batata palha cozida
• Ovos
• Salsicha sem casca
• Molho de soja
• Sal
• Pimenta-do-reino

Para começar, você deve preparar a picanha invertida com cuidado. A seguir o passo a passo para essa receita incrível:

Método:

1. Ferva os cogumelos em água quente por alguns minutos.
2. Cortar a batata palha em pedaços pequenos e reserve.
3. Bater os ovos até ficarem leves.
4. Sofre a salsicha sem casca com um pouco de óleo de oliva e reserve.
5. Em uma tigela, misture o molho de soja, o sal e a pimenta-do-reino para formar o recheio.
6. Com cuidado, retire os fios da picanha invertida. Reserve-os para usá-los no acabamento.
7. Preencha a picanha com a mistura de batata palha, cogumelos, salsicha e ovo, espalhando uniformemente.
8. Volte os fios retirados da picanha ao seu lugar na carne.
9. Gire a picanha para que todos os lados estejam recheados.
10. Frite em uma frigideira quente com um pouco de óleo, até dourar.

A picanha invertida recheada é uma opção deliciosa e inovadora. Prepare essa receita para impressionar a família ou os amigos! Adicione essa delícia ao cardápio da sua próxima refeição especial.