Receita de Bolo de Mandioca: Um Delírio na Mesa!

O bolo de mandioca é uma receita tradicional brasileira que tem conquistado paladares por todo o país. Mandioca, também conhecida como tapioca, é um ingrediente fundamental nessa delícia e pode ser encontrada facilmente em mercados ou supermercados.

Essa receita é perfeita para aqueles dias úmidos da região Nordeste do Brasil. Siga esses passos simples e faça um bolo de mandioca delicioso!

• Ingredientes:
1. 200g de farinha de mandioca (tapioca)
2. 1 xícara de açúcar
3. 3 ovos
4. 4 colheres de sopa de óleo
5. ½ xícara de leite

Montagem:

1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
2. Ajunte a farinha de mandioca progressivamente, misturando bem entre cada adição.
3. Incorpore o óleo e o leite aos ingredientes já combinados.
4. Transfira para uma forma untada com manteiga ou óleo.
5. Assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.

Dica: Você pode variar essa receita adicionando frutas como abacaxi ou morango para dar um toque especial ao seu bolo de mandioca. Aproveite!