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Pudim de mel
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Receita Perfeita: Pudim de Mel
O pudim de mel é uma delícia brasileira que combina perfeitamente o doce da mel com a cremosidade do pudim. Se você está em busca de uma receita fátil e saborosa, continue lendo para descobrir como preparar este tradição.
Ingredientes
- 300ml de leite
- 150g de mel
- 6 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Meio copo de farinha de trigo
Misture todos os ingredientes em um recipiente grande. Bata bem até que a mistura esteja homogênea.
Dicas e Dicas
- Leve o pudim à bancada para esfriar antes de desmoldar.
- A mel adiciona um toque especial ao pudim, deixando-o ainda mais delicioso.
Modo de Preparo
- Unte uma forma com manteiga ou cortei papel-alumínio.
- Despeje a mistura dentro da forma.
- Ferva água e coloque a forma do pudim em uma panela com água fervente. Cubra-a com um pano para que o vapor não escorra.
- Deixe no fogo por aproximadamente 45 minutos ou até que o centro do pudim esteja firme ao toque.
- Sirva frio, acompanhado de chantilly ou natas.
Aproveite para experimentar esta receita tradicional. Ela é fácil e garantirá um prato perfeito na sua mesa!