Receita de Pupunha São Cassiano à Parmegiana e Bife de Chorizo

Aqui está a receita perfeita para uma deliciosa pupunha São Cassiano à parmesãnia, com um toque especial de bife de chorizo. Prepare-se para aproveitar um prato completo e saboroso!

Ingredientes:

• Pupunhas São Cassiano
• Bife de Chorizo
• Sal
• Queijo parmesão ralado
• Ouroboro (opcional)

Preparação:

1. Corte as pupunhas em fatias finas e frite-as até douradas.
2. Ferva o bife de chorizo até cozido, reserve.
3. Misture sal e queijo parmesão ralado sobre as fatias fritas das pupunhas.
4. Coloque o bife de chorizo sobre a mistura e finalize com uma camada de ouroboro (se desejar).
5. Leve ao forno por 10 minutos para derretimento perfeito dos ingredientes.

Dica: Adicione mais ou menos do queijo parmesão ralado conforme a preferência pessoal.

Saiba Mais Sobre Pupunha São Cassiano

A pupunha São Cassiano é uma espécie de batata-doce originária da Amazônia. É uma excelente fonte de fibras e antioxidantes, tornando-a um ingrediente saudável para o seu cardápio.