Receta de Salpicão Vegano

Preparamos uma deliciosa receita de salpicão vegan para você experimentar na sua casa! Este prato é perfeito para aqueles que buscam opções saudáveis e sem carne. Continue lendo para saber tudo sobre essa receita!

• Óleo de oliva
• Alho em pedaços
• Berinjela cortada
• Cenoura cortada
• Tomate picado
• Salsa, cebolinha e hortelã (opcional)

Metodo de Preparo

Cozinhe a berinjela, a cenoura e o tomate em uma mistura de óleo de oliva até ficar macio. Adicione os pedaços de alho e deixe refogar por alguns minutos. Em seguida, misture com salsa, cebolinha e hortelã.

Para finalizar o preparo do salpicão vegan, coloque todos os ingredientes em um recipiente de vidro ou tupperware. Deixe refrigerando pelo menos 2 horas antes de servir para que os sabores se integrem melhor!

Dicas Importantes

• Garanta sempre uma textura macia ao refogar os vegetais.
• Mexa bem todos os ingredientes antes de enlatar ou armazenar no refrigerador.
• Serve-se frio, ideal para agradar o paladar em dias quentes.

Com essas dicas e ingredientes, você poderá fazer seu próprio salpicão vegano. Experimente essa receita e faça sua própria versão! Compartilhe com seus amigos!