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Quiabo refogado (sem baba)

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Receita de Quiabo Refogado (Sem Bagaço)

Confira esta deliciosa receita de quiabo refogado, perfeita para dias quentes no Brasil! Esse prato é uma ótima opção para quem quer aproveitar a simplicidade da cozinha regional. Se você está à procura de algo light e recheio, este é o prato certo.

Ingredientes

  • Quiabos frescos
  • Azeite
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • Opcional: limão para finalização

Método de Preparo

Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite. Adicione as cebolas e refogue até ficarem translúcidas. Em seguida, adicione os quiabos cortados em pedaços médios, sem bagaço, para que não resvalte no prato durante o preparo.

Mexa delicadamente para evitar quebrar as folhas dos quiabos e deixe refogando por alguns minutos. Adicione sal, pimenta-do-reino ao gosto. Se quiser finalizar com um toque de frescor, esprema um pouco de limão sobre os quiabos.

Experimente esta receita prático e saborosa para variar o cardápio! É fácil preparar e o resultado é sempre perfeito. Bom apetite!

Dicas

  • Escolha quiabos frescos e maduros.
  • Ajuste a quantidade de pimenta ao gosto do paladar.
  • Experimente servir com arroz branco.