Receita de Sopa de Capeletti da Ana

Onde encontrar a receita perfeita de sopa de capeletti? Aqui está o segredo para preparar essa deliciosa sopa, um dos pratos mais tradicionais da culinária italiana. A sopa de capeletti é uma especialidade que exige ingredientes de qualidade e técnicas precisas.

Ingredientes:

• 250g de capeletti
• 1 litro de caldo de carne
• 3 dente de alho, picado
• 2 dentes de alho, cru
• Pimenta-do-reino
• Aceitunas verdes ou pretas, a gosto

Método:

1. Ferva o caldo e adicione os capeletti. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
2. Adicione o alho cru e a pimenta-do-reino ao prato quando os capeletti estiverem cozidos.
3. Sirva a sopa com as aceitunas verdes ou pretas, para um toque adicional de sabor.

Com esses passos simples, você pode criar uma deliciosa sopa de capeletti que fará toda a diferença na sua mesa. Ana, a autora da receita, garante que este prato é fácil de preparar e extremamente saboroso.

Tenha certeza de experimentar esta receita!