receita de sopa de carne com legumes

Preparar uma sopa de carne com legumes é simples e delicioso. Esta receita é perfeita para dias frios e oferece muitas opções de vegetais que podem variar dependendo da sua preferência.

Ingredientes

• Carne picada
• Tomate em pedaços
• Cebola
• Folhas de espinafre
• Beterraba cozida
• Cenoura em pedaços
• Arroz branco
• Sal e pimenta-do-reino

Em uma panela grande, frite a carne picada até que esteja bem dourada. Adicione a cebola e refogue com a carne.

Passos da receita

1. Incorpore os tomates, folhas de espinafre, beterraba e cenoura aos ingredientes fritos na panela.
2. Adicione arroz branco. Cubra com água ou caldo de carne.
3. Sazone ao gosto com sal e pimenta-do-reino.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo até que os legumes estejam cozidos.

A sopa está pronta para ser servida! Experimente esta receita e deleite-se com seus ingredientes frescos. Uma opção saudável e deliciosa para o dia a dia!