Struffoli: Uma Delícia Tradicional da Itália

Os struffoli são uma tradicional receita de doces de origem italiana que ganhou popularidade em várias partes do mundo, incluindo o Brasil. Esses deliciosos bocadinhos, feitos com fubuki de trigo e açúcar, são perfeitos para momentos especiais.

Para fazer struffoli, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, açúcar, óleo ou manteiga, limão siciliano (opcional) e fubuki. O processo é simples: misture a farinha com o fubuki e as demais ervas para formar uma massa maleável.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Açúcar
• Óleo ou manteiga
• Limão siciliano (opcional)
• Fubuki

Misture tudo e divirta-se fazendo os struffoli. Esses doces são perfeitos para festas de final de ano ou qualquer evento especial. Experimente já!

1. Amasse bem a massa até obter uma consistência homogênea.
2. Pegue pequenas porções da massa e forme esferas.
3. Jogue as esferas em fritura quente com óleo ou manteiga até ficarem douradas.