Receita de Torta de Banana e Ameixa com Pão de Forma

Criar um contraste saboroso entre a doçura da banana e o requinte da ameixa, esta torta é perfeita para momentos especiais!

Para prepará-la, você precisará de ingredientes básicos: bananas maduras, ameixas silvestres (ou outra variedade preferida), pão de forma, ovos, açúcar e uma pitada de canela.

• Ingredientes:
• Bananas - 3 unidades
• Ameixa silvestre - 200g
• Pão de forma - 1 pão inteiro
• Ovos - 2
• Açúcar - 50g (opcional)
• Canela em pó - pouquinho para polvilhar, se desejar

Passo a Passo: Comece pelando as bananas e cortando-as em pedaços médios. Em seguida, corte as ameixas também em pedaços, removendo os carosóis (casca dura da fruta). Misture tudo junto com o pão de forma, ovos e açúcar. Bata bem para integrar bem todos os ingredientes.

Leve essa mistura para assar em uma tigela untada com manteiga ou spray antiaderente, por aproximadamente 30 minutos a 180 graus.

1. Assim que estiver pronta, polvilhe com canela e desenforme para apreciar o doce sabor desta torta!

Você também pode experimentar outras combinações: a torta de banana e ameixa com pão de forma é deliciosa! Adicione mais frutas silvestres, como figos, ou experimente diferentes tipos de pão para ver que textura você preferir.