Receita de Torta de Palmito com Cobertura Cremosa

Descubra como preparar uma deliciosa torta de palmito com cobertura cremosa perfeita para qualquer ocasião. Esta receita é fácil e rápida de executar, trazendo sabor e sofisticação à sua mesa.

Ingredientes

• Palmitos: 300g
• Biscoitos: 1 pacote médio
• Queijo coalho: 200g
• Creme de leite: 300ml
• Farinha: 50g
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca moida

Preparação da torta:

1. Ferva os palmitos com um pouco de água e sal.
2. Cozinhe a massa dos biscoitos, misture com o queijo coalho e forre o fundo de uma forma redonda.
3. Coloque os palmitos espremidos sobre a base de biscoitos.

Cobertura cremosa:

4. Bata em batedor de mão o creme de leite, farinha e pimenta-do-reino branca moida até obter uma consistência homogênea.
5. Replique essa cobertura sobre a torta.

Dica extra: Adicione uma folha de manjericão para um toque especial!

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