Receita de Torta Escocesa - Um Delicioso Tratamento para Seu Paladar

Torta Escocesa, também conhecida como Tartan Pie, é uma sobremesa tradicional que se destaca por sua crocância e sabor delicioso. Originária da Escócia, essa receita traz um toque incomparável ao cardápio de qualquer casa. Neste artigo, você aprenderá como preparar essa iguaria perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para uma tarde com amigos.

Ingredientes Essenciais

• Massa para torta
• Cebola finamente picada
• Bife moído
• Farofa
• Salsinha ou alho-poró
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino
• Leite
• Queijo parmesão ralado (opcional)

Instruções Fáceis de Seguir

1. Cooking the beef: Comece aquecendo a manteiga em uma frigideira, e refogue a cebola por alguns minutos até ela ficar translúcida. Adicione o bife moído e mexa constantemente até que esteja cozido.
2. Mixing ingredients: Em um recipiente misture o refogado com a farofa, salsinha ou alho-poró, sal e pimenta-do-reino. Adicione o leite lentamente até obter uma massa homogênea.
3. Baking the tart: Unte uma forma redonda com manteiga derretida e coloque a massa para torta. Distribua cuidadosamente a mistura de bife sobre a massa, cobrindo-a completamente. Finalize com queijo parmesão.
4. Bake: Coloque o recipiente em forno pré-aquecido por 30-40 minutos ou até que a torta esteja dourada e crocante.

Experimente essa receita simples, mas deliciosa para impressionar seus convidados! Não perca tempo, prepare já sua Torta Escocesa!