Receita Expressa de Torta de Bacalhau

Torta expressa de bacalhau é uma deliciosa opção para aqueles dias em que a pressa é grande, mas o apetite não. Esta receita é fácil de fazer e perfeita para um jantar rápido e saboroso.

Ingredientes:

• Bacalhau desfiado
• Ovos
• Cebola picada
• Picles, opcionais
• Farinha
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Faça fritas pequenas pedaças de cebola.
2. Ao final da fritura, misture o bacalhau desfiado com os ovos e a cebola frita. Adicione picles se desejar.
3. Em uma tigela média, misture tudo com farinha para formar um recheio.
4. Ponha manteiga derretida em fundo de uma forma para torta.
5. Coloque o recheio da torta sobre a forma e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja dourada.

Torta expressa de bacalhau é perfeita para aquecer em dias chuvosos. Combinada com uma salada, ela completa um jantar rápido e prático.