Receita de Torta Gelada de Banana Do Rei

Conheça uma das delícias brasileiras, a torta gelada de banana do Rei! Esta receita é perfeita para dias quentes e serve para quem ama doce caseiro. Prepare-se para um lanche refrescante e saboroso!

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 1 xícara de açúcar refinado
• 4 claras de ovo
• ½ xícara de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo

Bata as bananas maduras em um liquidificador até obter uma consistência homogênea. Misture-as com o açúcar refinado, leite condensado e água. Em uma tigela, bata as claras em neve até formar picos firmes.

Adicione as claras de ovo à mistura de bananas e mexa bem. Transfira a mistura para um recipiente redondo ou forre com papel alumínio. Asse em uma geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.

Esta torta gelada é ótima para o café da manhã ou como lanche no final do dia! Prepare e compartilhe a receita com seus amigos e família!

Dica: Para uma versão ainda mais saborosa, adicione um toque de canela ao recheio antes de colocar na geladeira.