Receita de Torta Serrana: Um Clássico da Região

Descubra como preparar uma torta serrana, um dos pratos típicos mais apreciados da região serra do Brasil. Esta receita é perfeita para aqueles que buscam experiências culinárias autênticas.

• Massa de torta (ou pão de alho)
• Acebolado
• Mussarela
• Carne moída
• Farofa
• Salsinha para decorar

Modo de Preparo:

Inicie pela preparação da massa:

1. Comece misturando todos os ingredientes da massa. Você pode optar por fazer a massa tradicional ou pão de alho.
2. Distribua a massa na sua forma antiaderente e leve ao forno preaquecido até que fique crocante.

Depois da massa, é hora de recheá-la:

1. Corte o queijo mussarela em fatias finas.
2. Frite a carne moída com um pouco de cebola picada. Deixe-a esfriar.
3. Monte o prato colocando a massa crocante, cobrindo com a carne e o queijo.
4. Finalize decorando com farofa e salsinha.

A torta serrana é uma delícia caseira, fácil de preparar e enriquecedora culturalmente. Experimente essa receita e desfrute de um pedacinho do Brasil!