Receita de Vegeroh de Carne de Soja

O Vegeroh é uma deliciosa opção vegetariana que combina a textura da carne de soja com ingredientes tradicionais da culinária brasileira. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo leve e nutritivo.

Ingredientes:

• 500g de carne de soja texturizada
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, amassados
• 1 lata de 400ml de tomateado integral
• 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
• Sal e pimenta-do-reino, ao gosto

Para preparar o Vegeroh, comece combinando todos os ingredientes em uma panela. Refogue a cebola e o alho no azeite de dendê até que esteja dourado.

Método:

1. Adicione a carne de soja texturizada, misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos.
2. Por fim, acrescente o tomateado integral e continue cozinhando até que tudo esteja bem incorporado.

Serve quente com arroz e uma boa salada para um jantar saudável e saboroso! Experimente e deixe-nos saber seu feedback. Gostou desta receita? Compartilhe-a com seus amigos!