Receitas de alimentos

Receitas de alimentos

Receitas de alimentos
  • Posted on

    Receta Fácil de Souflé de Frango

    Você está em busca de uma receita deliciosa e fácil de Souflé de Frango? Então, este é o lugar certo! Este prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo rápido, mas sem perder na qualidade. A seguir, conheça cada passo da preparação.

    Ingredientes

    • 1 kg de frango
    • 3 ovos
    • 50 ml de leite
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
    • 1 dente de alho, picado

    Método

    Misture todos os ingredientes:

    1. Corte o frango em cubos pequenos.
    2. Frite o frango no fogo médio até dourar e reserve.
    3. Nesse meio tempo, bata os ovos com o leite, sal e pimenta-do-reino. Adicione o queijo parmesão.
    4. Misture o alho ao frango frito, e adicione essa mistura à tigela de batedor de ovos.
    5. Coloque a mistura em uma forma para assar e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que o souflé esteja dourado.

    Experimente esta receita incrível!

  • Posted on

    Doce de Coco com Farinha Láctea

    Doce de coco com farinha láctea é uma deliciosa receita perfeita para adoçar o seu dia. Esta sobremesa simples e saborosa utiliza ingredientes tradicionais da culinária brasileira.

    Ingredientes:

    • 1 lata de leite condensado
    • 300g de coco ralado
    • Farinha de trigo láctea - quantidade suficiente para adoçar o gosto do doce

    Comece preparando seu doce: Misture o leite condensado com o coco ralado até obter uma textura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo láctea aos poucos até que o doce esteja com a consistência desejada.

    Dicas:

    1. Se desejar um doce mais cremoso, aumente a quantidade de farinha de trigo
    2. Use uma vasilha funda para facilitar a homogeneização dos ingredientes

    Serve frio ou quente: Este doce pode ser consumido tanto em temperatura ambiente quanto aquecido levemente no micro-ondas. Adicione um toque de sabor com uma pitada de canela.

  • Posted on

    Curau de Milho de Lata: Sua Receita Perfeita

    Curau de milho de lata é uma deliciosa receita brasileira que todos devem experimentar. Este prato é fácil de preparar e perfeito para dias corridos ou para quando você quer algo rápido, mas com muito sabor.

    Ingredientes

    • 1 lata grande de milho
    • Cebola picada
    • Folhas de manjericão (opcional)
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino branca ou verde, ao gosto

    Modo de Preparo

    Em uma panela, aqueça um pouco de manteiga ou azeite. Adicione a cebola e deixe dourar levemente até que esteja translúcida.

    1. Junte a lata inteira de milho (com seus líquidos) na panela e mexa suavemente.
    2. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos para o molho engrossar um pouco. Se desejar, adicione folhas de manjericão no final da preparação.
    3. Salpique com sal e pimenta-do-reino ao gosto.

    Curau é uma tradicional receita brasileira que tem muitos amantes. Experimente essa versão simples, mas deliciosa de curau de milho de lata e adicione-a à sua lista de pratos favoritos!

  • Posted on

    Receita Fácil de Mousse Cremosa de Limão

    Crie uma experiência deliciosa ao preparar a mousse cremosa de limão. Esta receita é simples e garantirá sabores intensos sem complicação. Confira os ingredientes essenciais:

    • Suco de limão
    • Leite em pó
    • Açúcar
    • Banana madura
    • Creme de leite

    Misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa perfeita. Experimente e surpreenda a família com essa delícia.

    Ingredientes

    • Suco de limão
    • Leite em pó
    • Açúcar
    • Banana madura
    • Creme de leite

    Prepare essa mousse com antecedência para garantir que todos os sabores fiquem perfeitos. Não hesite em experimentar!

    Benefícios e Características

    A mousse cremosa de limão é uma receita prática, que além de saborosa, é rica em vitaminas do grupo B presentes no suco de limão. É perfeita para momentos especiais ou como parte da sua alimentação diária.

    A mousse cremosa de limão é uma das sobremesas mais apreciadas por quem gosta de sabores refrescantes e nutritivos. Experimente já e deixe essa receita marcar presença na sua mesa!

  • Posted on

    Receita de Fondue de Chocolate

    Descubra como preparar uma deliciosa fondue de chocolate perfeito para momentos especiais! Esta receita é fácil e garantirá que você surpreenda seus convidados.

    Ingredientes

    • Chocolate amargo (ao menos 70%) - 500g
    • Creme de leite - 1 litro
    • Marca de chocolate para fondue (opcional)

    Modo de Preparo

    1. Faça o preparo da mistura: Aqueça o creme de leite em uma panela. Quando estiver quente, adicione o chocolate em pedaços e mexa continuamente até que tudo se dissolva perfeitamente.
    2. Serve a fondue em uma panela funda com chuveiro e deixe-a aquecendo em um fogo baixo durante toda a refeição para manter o chocolate derretido.
    3. Ferva pequenas bolas de pão, morangos ou marshmallows na fondue e aproveite os sabores!

    Com essa receita fácil, você pode transformar qualquer dia comum em um evento especial. Experimente e deixe o chocolate fundo encantar todos!

  • Posted on

    Receita de Lagarto Chique: Um Delícia Sazonal

    O lagarto chique é uma especialidade regional do Brasil, especialmente popular no nordeste, e muitas pessoas buscam receitas simples para prepará-lo em casa. Aqui apresentamos a melhor forma de cozinhar essa iguaria.

    Materiais Necessários

    • 1 kg de lagarto chique
    • Óleo de dendê
    • Cebola
    • Pimenta-do-reino
    • Sal
    • Açúcar
    • Temperos à gosto

    Método de Preparo

    Primeiramente, lave bem o lagarto chique sob água corrente. Em seguida, coloque-o em uma panela com bastante água e leve ao fogo alto até alcançar fervura.

    Quando a água estiver fervendo, retire a panela do fogão e deixe a água esfriar por alguns minutos antes de escorrar o lagarto. Em seguida, refogue na panela com óleo de dendê, cebola picada, pimenta-do-reino, sal, açúcar e outros temperos que você preferir.

    Deixe cozinhar até que o lagarto esteja cozido ao gosto. Sirva quente com arroz ou mandioca para completar a refeição.

    Dicas e Variáveis

    • Variante de temperos: Experimente adicionar coentro, pimenta malagueta ou laranja siciliana para dar um toque especial à receita.
    • Pontos culinários: Certifique-se de que o lagarto esteja cozido mas ainda com textura elástica.

    A receita de lagarto chique é simples, mas exige atenção para os temperos. Pratique e obtenha bons resultados!

  • Posted on

    Receita de Penne ou Fettuccine ao Triplo Burro

    Aqui está uma receita simples e deliciosa para você que ama massa com triplo burro. Penne ou fettuccine ao triplo burro é perfeito para aqueles dias em que a vontade de comer algo rápido, mas saboroso, bate forte.

    Ingredientes:

    • Penne ou fettuccine (seu escolha)
    • Molho pronto ao seu gosto
    • Auxiliares típicos: cebola, alho, azeite de oliva
    • Carne moída
    • Legumes como pimentão e cebola roxa (para triplo burro)
    • Sal e tempero ao gosto

    Método:

    1. Coloque a água para ferver no recipiente com uma pitada de sal.
    2. Adicione a massa escolhida (penne ou fettuccine) e cozinhe até o ponto al dente.
    3. No tédio, refogue os ingredientes para triplo burro: cebola, alho, pimentão e cebola roxa, até que esteja translúcido e adicione a carne moída. Deixe cozinhar até que a carne esteja completamente cozida.
    4. Adicione o molho escolhido e os legumes triplo burro no refogado. Misture bem.
    5. Coloque a massa cozida no tédio e misture tudo juntamente para obter uma textura cremosa e deliciosa.
    6. Serve imediatamente com sal e temperos à gosto.

    Pronto! Com essa receita, você terá um prato completo que reúne todo o sabor e conforto típicos de uma refeição caseira. Penne ou fettuccine ao triplo burro é a escolha certa para aqueles dias em que quer algo simples e delicioso.

  • Posted on

    Merengue de Abacaxi com Maria-Mole

    Delicie-se com essa receita deliciosa de Merengue de Abacaxi com Maria-Mole perfeita para dias quentes!

    • Ingredientes:
      1. Meia laranja-da-terra fresca
      2. 2 abacaxis maduros
      3. 5 claras de ovos
      4. Açúcar à gosto (usado para o merengue)

    Modo de preparo:

    1. Corte as laranjas-da-terra em pedaços pequenos e coloque-as na liquidificadora com um dos abacaxis, e misture até formar uma consistência homogênea.
    2. Em uma tigela, bata as claras de ovos em neve, acrescente açúcar aos poucos e continue batendo até obter um merengue firme e estável.
    3. Junte a mistura do abacaxi e da laranja-da-terra à massa do merengue e misture suavemente.
    4. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga ou papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.

    Dica: Para variar o sabor, você pode adicionar um pouco de rum ao merengue antes de misturar com a fruta.

  • Posted on

    Arroz à Parmegiana: Sua Receita Perfeita!

    O arroz à parmegiana é uma deliciosa combinação de arroz cremoso e recheado com um molho tradicional de parmesão. Esta receita é perfeita para dias em que você quer algo diferenciado.

    Ingredientes:

    • Arroz: 1 xícara (200 ml) de arroz parboilizado;
    • Molho de tomate ou passa a ponta;
    • Cheiro-verde;
    • Parmesão em pó;
    • Leite;
    • Sal e pimenta-do-reino.

    Método:

    Primeiramente, prepare o arroz. Em uma panela, misture o arroz com o molho de tomate, cheiro-verde, sal e pimenta. Cozinhe até que o arroz esteja al dente.

    Em seguida, reserve o arroz e misture com leite e parmesão em pó. Ajuste a consistência do molho à sua preferência.

    1. Coloque o arroz recheado em um recipiente de forno;
    2. Cozinha no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos até que esteja quente e dourado;
    3. Sirva e desfrute!

    Não perca tempo, experimente esta receita de arroz à parmegiana e deleite-se com sua saborosa cremosidade. Certamente será um sucesso em sua próxima refeição.

  • Posted on

    Receita de Panquecas à Bolonhesa

    Adorei essa combinação! As panquecas à bolonhesa são uma delícia que unem o crocante dos pães fritos ao sabor intenso da molho à bolonhesa. Ideal para um jantar simples e rápido, essa receita é perfeita para dias em que você quer algo especial.

    Ingredientes

    • farinha de trigo - 2 xícaras
    • ovos - 3 unidades
    • milk - 1 xícara
    • canela em pó - 1 colher de sopa
    • óleo para fritura
    • molho à bolonhesa (pronto)

    Metodo de Preparo

    1. Bata as farinha, ovos e milk na batedeira até obter uma massa lisa.

    2. Adicione a canela e misture bem.

    3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo. Coloque a massa em porções pequenas para formar as panquecas.

    4. Frite até douradas de ambos os lados, retire e reserve.

    5. Coloque uma camada de molho à bolonhesa em cada panqueca. Sirva imediatamente.

    Serve a família toda! Não perca essa chance de preparar essas panquecas deliciosas e experimente o sabor autêntico de uma receita que agrada a todos os gostos.