Receita de Arroz Doce da Ju

Arroz doce, um dos doces mais tradicionais e apreciados no Brasil, é uma delícia que encanta todas as idades. Hoje vamos apresentar a receita perfeita de arroz doce da Ju.

Ingredientes:

• 300 gramas de arroz-doce
• 5 ovos
• 500 ml de leite
• 250 ml de água
• 100 g de açúcar refinado
• 1 limão
• Meio pau de canela

Metodo:

1. Lave o arroz-doce e coloque em uma panela com água.
2. Deixe ferver por 20 minutos, até que esteja macio.
3. Esprema o limão sobre o arroz. Reserve.
4. Bata os ovos e misture o açúcar até dissolver.
5. Junte o leite e a água ao preparado dos ovos, mexendo constantemente.
6. Incorpore o arroz-doce lavado e coado.
7. Adicione a canela e mexa de forma constante.
8. Cook until the mixture thickens and coats the back of a spoon.
9. Coloque em recipientes e deixe esfriar antes de consumir.

Dica: Experimente adicionar frutas cortadas como uma camada estética no recipiente final, tornando ainda mais agradável o visual do seu arroz doce.