Receita de Mousse de Jatobá

Mousse de jatobá é uma deliciosa receita tradicional do Brasil que tem conquistado cada vez mais adeptos por sua simplicidade e sabor único. Se você está em busca de um prato especial para impressionar seus convidados, este é o momento certo!

Ingredientes principais:

• 250 ml de leite
• 100 g de açúcar mascavo
• 4 ovos
• Sobras de jatobá (erva)

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma massa clara.
2. Incorpore gradualmente o leite, misturando bem para evitar bolhas.
3. Ferva as sobras de jatobá e acrescente essa mistura ao creme de ovos.
4. Coloque a mistura em formas individuais ou de sua preferência e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

Dica: Aproveite as folhas frescas do jatobá para dar um toque especial. Eles podem ser adicionados no final, antes da congelação, para maior sabor e aroma.

Mousse de jatobá é perfeita para ocasiões especiais. Experimente essa receita caseira e deixe seus gostos se deliciarem com este prato único!