Receita de Arroz Misto: Um Delicioso Refeição Completa

O arroz misto é uma das receitas mais versáteis da culinária brasileira. Perfeito para qualquer refeição rápida e saborosa, ele pode ser servido de várias maneiras, desde simplesmente como acompanhamento até em saladas.

Ingredientes Essenciais

• Rice: 1 copo (250 ml)
• Aveia: 1/4 de xícara
• Cebola: 1 unidade, picada
• Bacon: 3 fatias, cortado em pedaços pequenos
• Carne moída: 200 gramas
• Tomate: 2 unidades, descascados
• Salsa: a quantidade desejada para finalizar o prato

Com esses ingredientes você poderá preparar um arroz misto completo, onde o arroz é acompanhado de carne moída com vegetais, servido com avoadores e uma leve cobertura de bacon.

Instruções Fáceis

1. Ferva a água com um pouco de sal. Coloque o arroz e a aveia. Deixe cozinhar até que as ingredientes estejam macios e absorvam toda a água (cerca de 15 minutos).
2. Em uma frigideira, refogue a cebola no bacon até que ele esteja dourado.
3. Sempre em fogo médio, adicione a carne moída, refogue-a bem até que ela esteja completamente cozida e sem cor vermelha.
4. Misture os tomates com a carne moída e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Ajuste o sal conforme necessário.
5. Acrescente as ervas finas, como a salsa para finalizar a mistura de vegetais.

Assim que estiver pronto, combine os arrozes com carne moída e vegetais mistos. Sinta-se livre para usar essa receita conforme sua preferência, por exemplo, com um pouco mais ou menos de bacon, ou até substituir outros grãos no lugar da aveia.

Conclusão

A receita de arroz misto é simples e acessível. Ela pode ser preparada em poucos minutos para uma refeição completa, saborosa e nutritiva. Experimente a receita com seus próprios ingredientes preferidos.