Receita de Bolo de Fubá: Com Goiabada ou Sem Goiabada

Bolos de fubá são deliciosas opções para o café da manhã, lanches e sobremesa em casa. Dependendo da sua preferência, você pode optar por decorar seu bolo com goiabada ou goiaba fresca, transformando-o em um lanche completo.

Ingredientes:

• 2 copos de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de manteiga derretida
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

1. Misture o fubá, o açúcar e os ovos em um recipiente.
2. Incorpore a manteiga derretida progressivamente até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o bicarbonato de sódio e misture bem.
4. Se desejar, adicione também uma xícara de goiabada cortada em pedaços pequenos. Caso prefira sem goiabada, reserve este passo.
5. Passe a massa para uma forma untada com manteiga e forrada com papel-alumínio ou pano.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.
7. Acompanhe sua refeição com um copo de suco para completar o prato!

Experimente essa receita e deixe seus amigos e família saborearem os gostos do bolo de fubá. Não se esqueça que é fácil e rápido, perfeito para aqueles dias em que o apetite pede algo especial.