Receita de Bolo de Milho Natural

O bolo de milho é uma delícia tradicional brasileira que você pode fazer com ingredientes simples e naturais. Esse prato é perfeito para qualquer ocasião, seja brunch, café da manhã ou até mesmo como sobremesa.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 ½ xícara (375 ml) de leite
• ½ xícara (125 ml) de óleo
• 1 e ¾ xícaras (300 g) de farinha de milho peneirada
• 2 colheres sopa de fermento em pó
• Porção generosa de canela em pó, a gosto

Método

Bata os ovos e o leite na batedeira até ficar homogêneo. Adicione o óleo aos poucos, misturando bem.

Em uma tigela separada, misture a farinha de milho peneirada com o fermento em pó e a canela.

Misture as duas preparações, verificando se não ficou muito densa. Se necessário, adicione mais leite.

Dicas

• Para um bolo mais crocante, deixe assar por alguns minutos a mais.
• Você pode decorar com frutas cítricas ou chocolate ao final para variar o sabor.

Faça seu bolo de milho e saboreie essa receita tradicional! Experimente diferentes formas de servir, como em fatias finas ou até mesmo em pedacinhos pequenos. Garanta que seus ingredientes sejam naturais para um sabor ainda mais autêntico.