Receita de Bolo Pão de Ló com Doce de Leite

Descubra como fazer um bolo delicioso e tradicional: o famoso bolo pão de ló com doce de leite. Este truque da culinária brasileira é simples, mas tem aquele gosto especial que todo mundo adora. Vamos ensinar passo a passo para você fazer no seu lar.

Ingredientes necessários

• 3 claras de ovo
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 500 ml de doce de leite
• 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida

Método para preparar

Bata as claras em neve com um pouco de açúcar, reserve. Em seguida, misture o doce de leite e a manteiga derretida, reservando essa mistura também.

2. Unte os moldes ou forre com papel-alumínio para facilitar na retirada.
3. Bata as claras em neve até formarem picos firmes.
4. Despeje o doce de leite e a manteiga derretida sobre as claras. Misture delicadamente para evitar quebrar as claras.
5. Transfira para os moldes, leve ao forno pré-aquecido e assar até dourar.

Servir com orgulho! Aproveite o bolo pão de ló recheado com doce de leite enquanto ainda está quente para saborear todo seu sabor.