Receita de Bolo Sem Açúcar e Sem Farinha

Cooking a delicious and healthy bolo (cake) without sugar and flour? Yes, it’s possible! Discover this amazing recipe that highlights the natural sweetness of fruits and other ingredients.

Ingredientes para Bolo Sem Açúcar e Sem Farinha:

• Manga, descascada
• Semideide de limão
• Pedras-de-gengibre
• Nescau
Recomendação: adicione uma pitada de essência de baunilha para dar mais sabor.

Modo de Preparo:

1. Ferva a pedra-de-gengibre no Nescau por alguns minutos e deixe esfriar.
2. Bata as mangas em uma batedor de ovo até obter um creme suave.
Misture bem todos os ingredientes, incluindo a bebida de gengibre.
3. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Acompanhe seu bolo sem açúcar e sem farinha com um chá de limão, perfeito para uma sobremesa leve!