Receita de Picanha à Moda

A melhor forma de preparar uma deliciosa picanha à moda é seguir essas instruções simples e diretas que garantem um resultado perfeito!

Ingredientes Essenciais

• Picanha
• Sal a gosto
• Tempero para picanha (opcional)
• Alho moído
• Óleo de cozinha

Serviço e Cozimento

Passemos agora aos passos da receita. Primeiro, escolha uma boa picanha, que deve ser de alta qualidade e com o ponto certo para garantir um sabor incrível.

1. Em uma frigideira ou grelha, aqueça o óleo a fogo médio-alto.
2. Cubra os pedaços de picanha com sal e alho moído. Se desejar, use seu tempero preferido para dar um toque pessoal à receita.
3. Cozinhe até que a carne esteja ao ponto desejado. Para uma picanha perfeita, o tempo de grelhada deve ser de cerca de 5 minutos por lado em uma grelha tradicional.

Serviço Final

Agora, é só servir a picanha à moda. Coloque-a em uma travessa, corte os pedaços e sirva com farofa ou arroz integral. Acompanhe com um molho caseiro, se desejar, para incrementar ainda mais o sabor da refeição.

Aproveite a carne ao máximo. Essa receita é perfeita para uma janta especial em família ou entre amigos!