Receta de Bruschetta com Ricota de Búfala e Pomodoro

Se você está à procura de uma receita deliciosa para impressionar seus amigos ou familiar, experimente a Bruschetta com Ricota de Búfala e Pomodoro. Esta sobremesa leve é perfeita para um jantar casual ou para servir como prato principal. Confira a seguir os ingredientes básicos e as instruções.

Ingredientes

• Ricota de Búfala
• Pomodoro fresco
• Baguete
• Olive oil
• Sal e pimenta-do-reino
• Frescobado (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte a baguete em fatias finas.
2. Toast as fatias de pão no forno ou em uma frigideira até que estejam crocantes, mas não muito duras.
Coloque-as de lado enquanto prepara a ricota e o pomodoro.
3. Mesclando bem a ricota com o frescobado (opcional), sal e pimenta-do-reino ao gosto.
4. Faça rolinhos de pomodoro, coloque-os sobre as fatias de baguete tostadas e sirva. Se desejar, regue cada porção com um pouco de azeite de oliva virgem extra.

Esta receita é muito simples e rapidamente realizada, tornando-se um dos pratos mais pedidos no Brasil. A Ricota de Búfala adiciona uma crocância incrível à sobremesa enquanto o pomodoro traz uma levez de sabor ao seu cardápio.

Dica Extra

Pense em adicionar outras opções, como azeite de oliva virgem extra, para intensificar ainda mais o gosto da bruschetta. Experimente e saboreie este prato refrescante e delicioso.