Receita de Galinha na Cebola: Delícia para Todos!

Galinha na cebola é uma receita clássica que todo bom brasileiro adora. Confira todas as etapas e dicas para preparar essa delícia em casa.

Ingredientes Essenciais

• Pernas ou coxinhas de galinha
• Cebola
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Banana-da-terra (para dar gosto)

Modo de Preparo

Para preparar a galinha na cebola, comece com o recheio. Em uma panela, derreta um pouco de azeite e refogue as pernas ou coxinhas de galinha com uma boa quantidade de cebola. Adicione sal ao gosto e pimenta-do-reino se quiser mais picante.

Deixe fritar até que a carne esteja dourada, em seguida acrescente banana-da-terra cortada em pedaços pequenos para melhorar o sabor da receita. Adicione um pouco de água e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.

Se preferir, pode cobrir a galinha com uma panela por cima para dar mais gosto e umidade na carne. Servido quente, esse prato é imperdível!

Dicas Úteis

1. Corte as cebolas em fatias finas para refogar melhor.
2. Adicione o tempero conforme a preferência pessoal.
3. Cheque a carne antes de servir, garantindo que esteja bem cozida.

Galinha na cebola é simples e deliciosa! Experimente essa receita e surpreenda os amigos e familiares com essa especialidade brasileira.