Caldo de Canjiquinha com Coxinha de Frango: Delícia da Minas

Descubra como preparar caldo de canjiquinha com coxinha de frango, uma deliciosa receita típica mineira. Esta combinação refrescante e saborosa é perfeita para dias quentes.

Ingredientes Principais

• Canjiquinha: Mistura de mandioca cozida e amassada
• Coxinhas de frango: Crocantes, com uma crosta dourada e recheio suculento
• Temperos: Sal, pimenta-do-reino, azeite

Passo a Passo para o Caldo de Canjiquinha:

1. Ferva a água e acrescente a canjiquinha amassada.
2. Mantenha em fogo baixo, mexendo constantemente até obter consistência cremosa.
3. Adicione os temperos ao gosto. Sirva quente!

Coxinhas de Frango para Complementar:

Cheia de crocância e sabor, a coxinha de frango é perfeita para acompanhar o caldo.

1. Preaqueça a frigideira com um pouco de azeite.
2. Frite as coxinhas até ficarem douradas e crocantes.
3. Sirva imediatamente para garantir que tenham o melhor gosto.

Experimente essa receita deliciosa e prepare sua família ou amigos! Caldo de canjiquinha com coxinha de frango é uma comida tradicional mineira que não pode faltar em sua mesa. Divirta-se cozinhar!