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Charque na Abóbora Light

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Charque na Abóbora Light

Criando uma receita deliciosa de Charque na Abóbora para aqueles que buscam sabores tradicionais com menos calorias.

Aqui está um guia simples e prático para preparar essa iguaria, perfeita para o público que quer apreciar a culinária brasileira sem ultrapassar seu limite calórico diário.

  • Ingredientes:
    1. Abóbora - 1 unidade
    2. Charque - 50 gramas (opcional)
    3. Oliveira para cozinhar
    4. Sal a gosto
    5. Pimenta-do-reino

Método:

  1. Corte a abóbora em fatias finas.
  2. Dosifique o charque, se desejar incluí-lo.
  3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a abóbora com o charque por aproximadamente 10 minutos até que esteja macia e dourada.
  4. Sale e tempere com pimenta-do-reino ao seu gosto.
  5. Coloque em uma tigela e aproveite!

Dica: Experimente variar os temperos para criar diferentes perfumes. Esta receita é ideal para dias quentes ou como acompanhamento de salada.