Costela de Panela Sem Água: Receita Perfeita!

Quer aprender a preparar costelas de panela sem água? Então está no lugar certo! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo simples, mas delicioso. Confira todos os passos e ingredientes necessários para este prato tradicional.

Ingredientes:

• Costelas: 1 quilo (ou quantidade conforme o número de pessoas)
• Azeite
• Coentro
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Banana-da-terra
• Mirtilos

Modo de Preparo:

Para começar, lave as costelas e seque-as bem. Em seguida, coloque-as em uma panela grande. Adicione azeite, sal, pimenta-do-reino, coentro, banana-da-terra e mirtilos. Feito isso, feche a panela e deixe ferver.

Assim que começar a ferver, baixe o fogo para médio baixo. Feche novamente a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 2 horas ou até as costelas estarem macias. Durante este tempo, é importante garantir que a pressão da panela mantenha a água dentro.

Quando terminar de cozinhar, retire o prato da panela e sirva quente com arroz e legumes ao seu gosto.

Dica:

Você pode variar os temperos, colocando outros ingredientes que goste mais. A variedade é a chave para tornar essa receita ainda melhor!