Receita de Coxa e Sobrecoxa Assada Recheada com Bacon

Prepare sua coxa e sobrecoxa assada recheada com bacon seguindo essa receita fácil e deliciosa! Com ingredientes fáceis de encontrar, você consegue um prato perfeito para qualquer ocasião. Confira o passo a passo.

Ingredientes:

• 1 coxa inteira com sobrecoxa
• Bacon cortado em fatias finas
• Sal
• Pimenta do reino
• Orégano
• Alecrim (opcional)

Método:

Primeiro, lixoeira a coxa e sobrecoxa. Em seguida, recheie-as com fatias de bacon cortadas ao meio. Tempere a carne com sal, pimenta do reino, orégano e alecrim, se desejar.

Em uma assadeira, coloque a coxa e sobrecoxa recheadas para que o recheio fique visível. Assar em forno preaquecido por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até a carne ficar bem cozida.

Sirva quente com arroz e farofa. Esta receita é uma opção incrível para almoços familiares!

Dicas:

1. Use coxa de frango bem madura para garantir que o recheio ficará firme.
2. Se quiser, experimente adicionar um pouco mais de orégano durante a assagem final.