Receita Perfeita para Cozido de Feijão com Vinho

Quer aprender a fazer um delicioso Cozido de Feijão e Vinho? Esta receita é perfeita para aquecer os dias frios. Segue todos os passos!

Ingredientes:

• Feijão preto, cozido
• Vinho tinto ou branco
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Alho, opcional

Método:

Passo 1: Em uma panela grande, aqueça um pouco de manteiga ou azeite. Adicione a cebola e o alho (se usar) para fritar até que estiver translúcida.

Passo 2: Adicione o feijão cozido e misture bem com os ingredientes da panela.

Passo 3: Depois, acrescente o vinho tinto ou branco. Misture tudo novamente até que o vinho engorde com o cozimento do feijão.

Passo 4: Finalize com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, apenas para que os sabores se integrem.

Dica Extra:

Experimente combinar o cozido com um bom pão branco torrado para criar uma experiência completa e perfeita!