Curau de Milho: Sua Receita Ideal para o Verão

Curau de milho, uma deliciosa iguaria típica da cultura brasileira, é perfeita tanto na época chuvosa quanto em dias ensolarados. Esta receita simples, mas saborosa, traz todos os ingredientes necessários para você preparar essa refeição refrescante e nutritiva.

Ingredientes:

• Milho verde
• Banana da terra (opcional)
• Açúcar
• Folhas de couve e coentro
• Sal a gosto
• Óleo de dendê
• Água

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo de dendê.
2. Junte o milho verde, o açúcar e tempere com sal a gosto. Misture bem.
3. Deixe fritar até que os grãos do milho estejam levemente crocantes.
4. Adicione banana da terra, folhas de couve e coentro, se desejar.
5. Bata tudo em um liquidificador ou esprema manualmente. Adicione água aos poucos para obter a consistência desejada.
6. Serve quente!

Experimente Curau de milho, uma receita caseira que faz toda a diferença em dias quentes e úmidos! É simples, leve e perfeita para compartilhar com a família ou amigos.