Receita de Nhoque de Abóbora com Molho de Carne Seca

Criar nhoques caseiros nunca foi tão fácil! Este prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo rápido, nutritivo e delicioso. A abóbora, rica em antioxidantes, torna os nhoques uma ótima escolha para a sua dieta. O molho de carne seca adiciona um toque especial de sabor.

Para fazer esses deliciosos nhoques de abóbora, você vai precisar de:

• 1 kg de abóbora
• 300g de farinha de trigo
• 4 ovos

Para o molho, você precisará de

• 250g de carne seca
• óleo para refogar
• cilantro (opcional)

Com esses ingredientes, siga nossas dicas: comece pelas abóboras, espremendo-as e misturando a massa com o trigo. Reserve uma parte da massa para moldar os nhoques. Refogue a carne seca com um pouco de óleo até que ela esteja bem dourada, adicione o cilantro (se quiser) e sirva sobre os nhoques.

Acompanhe esses nhoques com um bom molho de carne seca e você terá um prato único para ser servido em dias especiais ou simplesmente para um jantar rápido. Prepare-se para agradar aos seus convidados com esse delírio culinário.

Mais sobre o prato

O nhoque de abóbora é perfeito para quem busca uma receita prática e saborosa. Combinado ao molho de carne seca, cria-se um equilíbrio entre a doçura da abóbora e o sabor forte da carne seca.