Receita de Espaguete com Molho de Queijo

Quer aprender a fazer espaguete com molho de queijo? Esta receita é perfeita para um jantar simples e delicioso. Segue os ingredientes essenciais e as instruções.

Ingredientes:

• 500g de espaguete
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Opcional: 1 cucharada de alho, picado
• 400ml de molho de tomate (opcional)
• Meia xícara de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Método:

Passo 1: Cozinhe o espaguete até al dente, conforme as instruções do pacote. Reserve uma xícara da água de cozinha.

Passo 2: Na mesma panela onde cozinho a massa, adicione a manteiga, o alho (se desejar) e aqueça ligeiramente até dourar.

Passo 3: Adicione o queijo parmesão, misture bem até que se dissolva completamente. Se necessário, acrescente um pouco da água reservada para alcançar a consistência desejada do molho.

Passo 4: Misture o molho de queijo com os espaguetes cozidos e leve ao fogo por mais alguns minutos para aquecer. Tempere com sal e sirva imediatamente.

Dica:

1. Para dar mais sabor, você pode usar molho de tomate.
2. Acompanhe a receita com uma side de salada para um jantar completo.