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Creme de agrião com legumes

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Receta de Creme de Agrião com Legumes

Desfrute uma deliciosa receita de creme de agrião com legumes perfeita para dias quentes do Brasil. Este prato leve e saudável é fácil de fazer e impressionará seus amigos e família.

Ingredientes Principais:

  • Agrião
  • Legumes variados (por exemplo, couve-flor, pimentões)
  • Leite
  • Batata ou batatinha
  • Temperos à gosto (alho, sal, pimenta)

Método:

Em uma panela, refogue os legumes cortados em pequenos pedaços com um pouco de azeite e alho. Adicione a batata ou batatinha picada, misture e deixe cozinhar até que esteja macia. Após isso, adicione o leite e o agrião, misturando bem. Deixe fervilhar por alguns minutos até obter consistência cremosa.

Coloque a mistura em uma liquidificador e bata tudo até obtê-lo no formato de creme fino. Tempere com sal, pimenta e alho ao gosto. Sirva imediatamente para apreciar o sabor autêntico dessa delícia caseira.

Conclusão:

Este creme de agrião com legumes é perfeito para quem busca opções leves, nutritivas e saborosas. Experimente essa receita e encante a sua mesa.