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Filé de polaca com abobrinha cremosa

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Receita de Filé de Polaca com Abobrinha Cremosa

Filé de polaca, também conhecido como filé mignon, é uma deliciosa receita perfeita para dias quentes. Combinação perfeita com abobrinha cremosa e outros ingredientes.

Ingredientes:

  • Filés de polaca
  • Abobrinhas
  • Creme de leite
  • Aceitunas verdes (opcional)
  • Picles (opcional)
  • Oliveira ou azeite
  • Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo:

  1. Corte as abobrinhas em pedaços menores.
  2. Frite os filés de polaca levemente em uma frigideira com azeite ou azeite de oliveira.
  3. Junte as abobrinhas cortadas e refogue tudo juntos por alguns minutos.
  4. Adicione o creme de leite, sal e pimenta-do-reino ao gosto. Misture bem.
  5. Sirva com aceitunas verdes ou picles para acompanhar.

Dica: Experimente adicionar picles e aceitunas verdes para dar um toque especial à receita.