Receita de Fraldinhas Assadas à Mostarda para Sear Engenharia

Estou aqui para compartilhar com vocês uma receita tradicional que é perfeita tanto para refeições casuais quanto especiais: Fraldinha assada na mostarda. Esta combinação reflete o sabor autêntico da culinária brasileira e é simples de ser preparada. Vamos às instruções?

Ingredientes Necessários

• Pernil ou fraldinha
• Mostarda tradicional
• Alecrim
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Óleo para grelhar

Começamos com o preparo dos ingredientes. Use pernil de qualidade, que é essencial para garantir o sabor. Misture a mostarda à carne e adicione alecrim, sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Preparação

1. Grelhe a fraldinha em uma frigideira com um pouco de óleo até dourar bem do lado.
2. Deixe descansar por alguns minutos.
3. Morda novamente para o outro lado, garantindo que esteja perfeitamente cozido ao seu gosto.

Sirva quente com arroz e uma salada de alface. Esta receita é um prato clássico que todos adoram!

Conclusão

Fraldinha assada na mostarda é sinônimo de sabor autêntico e reconfortante, perfeita para ocasiões especiais ou simples jantares com a família. Prepare essa delícia e surpreenda seus convidados!