Receita de Grostoli da Nona – Delicia Familiar

Se você procura uma receita caseira que traz saudosas memórias familiares, o Grostoli da Nona é a pedida certa! Esta delícia é tradicional e faz parte da culinária nordestina. Vamos te ensinar como preparar essa iguaria simples e cheia de amor.

Ingredientes para Grostoli da Nona

• 1 kg de feijão preto
• 3 ovos
• 400g de carne seca picada
• Cebola e alho em pedacinhos
• Sal a gosto
• Molho de pimenta e tempero à sua escolha

Modo de Preparo

Primeiro, prepare a carne seca. Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho em manteiga. Adicione a carne seca e refogue por cerca de 5 minutos até ficar douradinho.

Em seguida, acrescente os ovos batidos aos poucos para evitar grumos. Misture bem e deixe cozinhar até que o ovo esteja cozido.

Junte o feijão previamente cozido, sal a gosto e molho de pimenta à sua preferência. Coloque no liquidificador ou peneire para obter um creme mais fino se desejar.

Conclusão

Pronto! Agora é só colocar o Grostoli da Nona em uma vasilha e degustá-lo com arroz. Este prato lembra os lares do Nordeste e é uma delícia para toda a família!

1. Inclua mais receitas caseiras tradicionais no seu cardápio.
2. Cuide da sua saúde e mantenha as tradições com refeições saudáveis.